有人喜歡傳統冬瓜泥餡的鳳梨酥，也有人偏好富有鳳梨原汁原味的酸甜滋味的土鳳梨酥，我是屬於後者，當然傳統的也有傳統迷人之處，尤其是百年著名的餅店更是有著它無可取代的風味，而新興的土鳳梨酥雖然已經風行好幾年了，但各家皆有各自吸引人的特色，尤其是當聽說在鳳梨酥雖然已經風行好幾年了，但各家皆有各自吸引人的特色，尤其是當聽說在嘉義民雄有個旺萊山有著700餘公頃的鳳梨田，栽種出獲得全國農業界最高榮譽的神農獎鳳梨，而且一顆鳳梨僅產四顆鳳梨酥，這樣道地好味道忍不住的讓我想一嚐它的真實風味究竟為何？
．
．
．
⊕品嚐時間：2014/02
二月下旬收到熱騰騰來自嘉義民雄寄來的旺萊山土鳳梨酥，很是驚喜的，不管是禮盒或是提袋等等，都像是從彩繪童話故事中跳躍出來，那樣的繽紛與活潑。
讓我滿心歡喜的盒子，上面不難發現有黑貓這可愛元素在其中!! 還有豐富色彩的鳳梨田圖案裝飾佈滿著。
打開來又是充滿驚喜!! 那些可愛的元素像是要蹦出來的期待著我的光臨，令人迫不及待!!
啊～好喜歡它的包裝！好可愛呀～(養貓人家的戀貓情節就是看到貓圖就尖叫!!)
每個包裝袋側面都印有成份&營養標示，健康不藏私!
另一側則是印有製造日期與保存期限，很喜歡食品分裝的每個小包裝上都能有效期標示，這點真的很用心!!
有半個月的賞味期，不過通常是不用幾天就會被吃光光啦～嘻～
(是我發文較晚,所以早在期限前就吃光啦!不要誤會呦!cc)
盒內附上一張溫馨小卡，
告訴大家天然食材的證明就是旺萊山的鳳梨酥在放置一段時間後，外皮會稍微回軟～
此外，食用前可以稍微烤一下，風味更佳！
根據本人親身"食驗"，烤與不烤都各自有其不同風味，可謂是一酥兩吃呢～ :)
美麗的酥黃色現身!!
打開包裝就隱約的飄出香氣，一邊拍照時餅皮的蛋奶香也不斷的勾引著我，那不會過於香濃而是淡淡的芳香，也是現代人追求的自然與天然。
說實在它還滿大顆的，女生的話可以一顆與兩人分享，享用起來剛剛好～
餅皮酥厚，內餡飽滿，鳯梨果肉與纖維都吃得出來是真材實料，鳯梨的酸與甜的滋味都盡在其中。
常溫的食用酸甜度是平均交錯著的，若烤過再吃鳳梨本身的酸會更明顯，當然甜度也會降低些，因為我比較喜歡酸一點的，所以都會送進烤箱加熱一下下再吃。 :)
(小叮嚀：我是180度烤5分鐘多就差不多了，上下皆有舖鋁箔紙以避免餅皮焦掉)
別以為吃完鳯梨酥盒子就丟掉了，瞧連盒底都這麼用心以鳯梨為主題的彩繪圖案設計，這叫我怎麼捨得回收它!!稍加裁剪就能拿來再利用哦!!
以下附上旺梨山的相關圖文介紹
可愛的黑貓在導覽裡帶領大家認識旺萊山～sp;
原本好奇旺萊山為什麼會有黑貓時不時穿插在產品設計中，又有
原本好奇旺萊山為什麼會有黑貓時不時穿插在產品設計中，又有打貓好好玩的文字，yahoo了一下才知道原來民雄的舊稱為打貓，相關知識請看這裡。
圖左有當地的簡易遊覽路線介紹，有機會到嘉義民雄玩的話，也不妨到旺萊山鳳梨文化園區走一走，不僅佔地廣大，到訪民眾皆可免費享用鳳梨酥及熱茶，搭配在地鄰近的景點風
總結：>
總結：
很喜歡旺萊山的包裝設計，充滿著活潑的色調，而他們的產品由產地直送，無人工生長素、無防腐劑，擁有吉園圃安全水果認證，更獲得神農獎鳳梨品種，自用送禮兩相宜！現在有很多食品都是添加人工調味、香料，乍吃之下會覺得很香很濃等等等，這個不用多說新聞也都講很多了，所以我覺得旺萊山的土鳳梨酥走健康自然取向這點非常好，清香、酸中帶甜並且富含鳳梨纖維的紮實內餡，以及淡淡奶蛋香的酥皮，口口都吃得到在地的台灣味！
◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇
旺萊山 PINEAPPLE HILL
打貓門市(本店)：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話：05-2720696
營業時間：09:00 ~ 18:00
分店：新光三越嘉義垂楊店B1、新光三越台南西門店二館1F
更多資訊請上 旺萊山的FB 或 官網 查詢呦~
沒有留言:
張貼留言