最近在TOP CITY台中大遠百新開幕的日式豬排-伊勢路勝Q，它和文心路的勝勢日式豬排是同體系的，兩間都沒去過，剛好大遠百店在做開幕活動就先到這裡嚐鮮一下囉～
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⊕消費時間：2014/03
位在大遠百12樓大食代美食廣場，有他們自己的獨立用餐區。
第一次聽到這名字時，腦海中浮現的是"陰屍路"...，錯錯錯!是伊勢路才對啦!!
想說怎麼會有這麼特別的店名，不過這麼好記，應該會紅哦!!
菜單內容↓
開幕限定口味半價優惠～沒錯!!今天就是來吃它的!
香脆里脊豬排定食(中) 特價$100
回頭看菜單發現大部份餐點只賣"中"或"小"，沒有"大"。
定食內容很基本，肉排、高麗菜絲、白飯、味噌湯、冰麥茶，但是似乎少了"小菜"～
豬排厚度中等，但是品質不一，我們點了兩份，其中一份夾雜很多肥油脂肪的部份，由於外皮已經炸得很油了，又咬到肥油的時候就很油膩，而且會有點豬肉腥味...因為查爾斯比較敏感然後又比較幸運...那盤肥油多的就是他的! XD
還有豬肉本身很鹹，不知道為什麼師傅要讓它這麼鹹口呢? 這樣豬肉自然的甜味反而會不見的啊!
而口感大致上是較為柔軟的，少部份是較有咬勁的，除了咬到肥肉時例外...
下面這團就是肥油的證據!!
愛美的女性一定都避免吃下這部份的，不過我很餓還是咕嚕嚕的都吃下去了，而查爾斯的因為太多了，看他一直在進行剔除肥油工程 ^^"
芝麻沾醬，高麗菜絲使用
沾醬大家用的味道都是差不多，酸酸甜甜有芝麻香氣，還滿好吃的；高麗菜絲的品質中等，切得滿細的，但是不能續。
豬排沾醬，上面是白芝麻
這裡沾醬是由餐廳事先準備好的，不是桌上另外有瓶瓶罐罐可以不夠了就自己來的，所以不夠的時候要招手請求續加。
黃芥末醬，擠小小一團在盤邊，味道很單純直接，我還是比較喜歡有蜂蜜味的。
飯，水加太多煮太爛了。(續加單點$20)
味噌湯，味道不錯，很基本，但是很鹹啊!! (續加單點$10)
另外沒拍到的冰麥茶是唯一可以免費續加的，但我不是很喜歡它的味道，如果不是因為肉很鹹&湯太鹹，我想我大概不會喝它。
除了上述種種外，還有上餐速度也很慢，但我想可能是因為剛開幕的關係，又是半價活動，整體品質才會讓人不是很滿意，我想還是需要給新店家一些時間來調整到最佳的狀態與品質，期待他們未來的進步囉！
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伊勢路勝Q日式豬排 [已撤櫃]
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號12樓 (台中大遠百TOP CITY)
電話：04-2254-1489
．無加10%服務費
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